瘦子多吃四种东西，能帮你修复胃粘膜，肠胃好增重才顺利！

很多身体瘦的朋友，肠胃多少有点问题，这些人想增加体重，养好胃是很重要的，那怎么能养好胃呢？

之前发过一篇文章，跟大家详细分享过，怎么通过饮食调整，来促进肠胃的蠕动；今天再给大家说说，怎么通过营养干预，来促进粘膜的修复。

那么护呢就是保护，减少肠胃黏膜刺激，补充两类营养物质，对于保护肠胃黏膜，具有比较好的作用。

第一个是黏性物质，包括黏蛋白黏多糖，和部分特殊的淀粉。猴头菇的猴姑多糖，山药外面的黏蛋白，燕麦里的β-葡聚糖，木耳菜里的黏多糖，秋葵里面的黏多糖，还有黏糊糊的藕粉，都对我们肠胃黏膜，有不错的保护作用。

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但是这里要注意下，这里的大部分食物，本身并不算好消化，所以如果条件允许，补充提纯之后的成分，比直接吃食物好用。但是木耳菜是例外，它本身在蔬菜里面，也算很容易消化的，直接吃食物也很好。

食物来源：燕麦、银耳、猴头菇、山药、莲藕、秋葵、木耳菜等等。

第二个是维生素C，它有两个生理功能，抗感染清除自由基，参与细胞间质合成，促进伤口修复愈合，对于修复肠胃黏膜，会有一些帮助作用。

食物来源：新鲜蔬菜和水果。

那么养呢就是修复，促进黏膜修复愈合，其中三种营养物质，是帮助比较明显的。

第一个是蛋白质，尤其是谷氨酰胺，是肠胃黏膜修复，必不可少的原料。足量摄入蛋白质，能促进黏膜修复。

但是这里要注意下，不是纯素食的人群，一般不缺乏蛋白质，过量的补充蛋白质，修复作用不会增加，还会增加肠胃负担，所以保证不缺就行，没有必要过量补充。

食物来源：鱼虾瘦肉、奶及奶制品、豆及豆制品。

第二个是维生素A，它能促进黏膜修复，维持黏膜正常分泌，所以它既能够护胃，也能帮助我们养胃，还能帮助改善消化，特别是化学性消化，肠胃不好的朋友们，足量补充维生素A，真的帮助会非常大。

食物来源：动物肝脏，红黄色、深绿色蔬菜水果（胡萝卜素可转化为维生素A），坚果种子等等。

第三个是矿物质锌，能影响蛋白质合成，以促进黏膜的修复。因为蛋白质的利用，是先分解为氨基酸，再根据身体的需要，重新合成蛋白质的。所以充足的摄入锌，它就可以帮助我们，更好的合成蛋白质，以更好的修复粘膜。

食物来源：鱼虾水产、坚果豆类、瘦肉蛋黄、小麦胚芽等等。

我是营养师陈帅，关注我健康增重不迷路！

发布于：浙江省